لاکتوز
ویژگی های محصول
کمپانی سازند: DFE-Pharma هلند
قابل استفاده در صنایع غذایی و دارویی
واردکننده مستقیم: شرکت طوبی نگین
IRC از سازمان غذا و دارو
این محصول را با دیگران به اشتراک بذارید
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email
- توضیحات
توضیحات
لاکتوز یک کربوهیدرات ساده و قند طبیعی میباشد که در شیر پستانداران یافت میشود. این ماده از گلوکز و گالاکتوز تشکیل شده است و یک دی ساکارید محسوب میشود.
در صنایع دارویی از این ماده به عنوان پوشش و پرکننده داروها استفاده شده، همچنین در شیر خشک، مکمل های غذایی و بدنسازی و خوراک کودک بکار میرود.
در صنایع لبنی و صنعت شکلات از لاکتوز به عنوان بهبود دهنده طعم و رنگ استفاده می گردد.
لاکتوز به عنوان یک ترکیب غذایی در محصولات نانوایی و قنادی نیز کاربرد دارد.
